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Curso: Sistema de Gestão da Segurança Alimentar - NP EN ISO 22000:2005

CATEGORIA:

Gestão Comercial

Detalhes:

NP EN ISO 22000:2005 é a Norma internacional que define os requisitos para a implementação de um Sistema da Segurança Alimentar, fator chave para todos os agentes da cadeia alimentar. Desta forma, por este referencial permite assegurar a conformidade com todas as legislações de Segurança Alimentar e reduzir os riscos de sanções e possíveis ações judiciais. Demonstrar um real compromisso com a Segurança Alimentar, transforma a sua imagem corporativa a nível internacional e é uma ferramenta efetiva para a entrada em mercados internacionais, além de realçar a Qualidade e Segurança do produto. A ISO 22000 é uma norma aplicável a todas as organizações que façam parte da cadeia alimentar.

Conteúdo Programático
  • Introdução
  • Gestão de recursos
  • A norma NP EN ISO 22000:2005
  • Comunicação
  • Verificação do sistema de gestão da segurança alimentar
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