Agricultura
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Curso: Criação de Carneiros de Corte

CATEGORIA: Agricultura
Detalhes:

A produção de carne de cordeiro de alta qualidade é uma atividade com grande potencial de mercado, principalmente, nos grandes centros urbanos. Para viabilizar o sistema de produção de carne de ovinos, o criador deve se preocupar em oferecer uma carne que satisfaça consumidores cada vez mais exigentes.

Conteúdo Programático
  • Raças e cruzamentos
  • Fatores que afetam o crescimento e desenvolvimento dos cordeiros
  • Manejo reprodutivo
  • O Cordeiro: do nascimento ao mercado
  • Sistemas de terminação
  • Experiência da Fazenda Forquilha
  • Manejo sanitário
  • Carcaças e carnes de alta qualidade
  • Modelo tecnológico para a ovinocultura

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